জীনতত্ত্ব হলো জীববিদ্যার একটি শাখা, যা জীবের বংশগত বৈশিষ্ট্য এবং তাদের উত্তরাধিকারের প্রক্রিয়া নিয়ে আলোচনা করে। এটি জীবের ডিএনএ (DNA), আরএনএ (RNA), এবং জীন সম্পর্কিত গঠন ও কার্যপ্রক্রিয়া নিয়ে গবেষণা করে। জীন হলো জীবের বংশগতির একক এবং এটি ডিএনএ দিয়ে গঠিত। প্রতিটি জীবের বৈশিষ্ট্য, যেমন উচ্চতা, ত্বকের রং, চোখের রং ইত্যাদি জীন দ্বারা নির্ধারিত হয়।
জীনতত্ত্বের প্রথম তত্ত্ব প্রদান করেন গ্রেগর মেন্ডেল, যাকে "জীনতত্ত্বের জনক" বলা হয়। তিনি মটর গাছের উপর পরীক্ষা চালিয়ে বংশগতির বিভিন্ন নিয়ম প্রস্তাব করেন, যা "মেন্ডেলের সূত্র" নামে পরিচিত। আধুনিক জীনতত্ত্ব ক্লোনিং, জিন থেরাপি, এবং জিন সম্পাদনার (CRISPR) মতো প্রযুক্তির মাধ্যমে চিকিৎসা, কৃষি এবং জীববিজ্ঞানের বিভিন্ন ক্ষেত্রে বিপ্লব ঘটিয়েছে। জীনতত্ত্ব মানব জাতির রোগ নির্ণয় ও চিকিৎসায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে।